KỸ THUẬT RÓT NƯỚC KHI POUR OVER-CÁCH PHA ĐÚNG ĐIỆU CHUẨN VỊ
Đến với làn sóng cà phê thứ ba đã cho ra đời muôn vàn phương pháp pha cà phê khác nhau. Mỗi phương pháp lại cho ra một hương vị…
Continue readingWe found 0 resources for you...
NGUYÊN LÝ CỦA VIỆC NGÂM Ủ CÀ PHÊ-MẸO NGÂM Ủ CÀ PHÊ ĐÚNG CÁCH
Với sự ra đời của làn sóng cà phê thứ ba, cà phê không chỉ còn đơn thuần là một loại hàng hóa nữa mà nó được xem như là…
Continue readingVỊ ĐẮNG CỦA CÀ PHÊ-TẠI SAO CÀ PHÊ LẠI ĐẮNG?
Người ta thường truyền miệng với nhau rằng: “Ngọt như đường, cay như ớt, chua như chanh, mặn như muối, đắng như cà phê”. Để diễn tả về một thứ…
Continue readingCÀ PHÊ ARABICA LÀ GÌ, SO SÁNH CÀ PHÊ ROBUSTA VÀ ARABICA
CÀ PHÊ ARABICA LÀ GÌ Cà phê Arabica hay còn gọi với cái tên phổ biến khác là cà phê chè, đây là loại cà phê với đặc điểm có…
Continue reading